Diese Frühstücksrezepte lassen die Kilos purzeln

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Frühstückstipps zum Abspecken nach den Feiertagen von unserer DISTRICT15 Ernährungsberaterin Julia Schimack

Nach der Weihnachtszeit zeigt die Körperwaage (aufgrund der kulinarischen Versuchungen in der Weihnachtszeit) meist ein paar Kilos mehr an und viele fragen sich dann, wie sie die überschüssigen Kilos wieder abnehmen können.

Eine sehr wichtige Rolle bei der Gewichtsreduktion ist die Regelmäßigkeit beim Essen. Wenn der Körper drei regelmäßige Mahlzeiten am Tag erhält, braucht er keine Fettreserven speichern. Essen Sie daher drei Hauptmahlzeiten pro Tag, vermeiden Sie zwischendurch aber Snacks, süße oder alkoholische Getränke.

Beginnen Sie den Tag mit einem gesunden Frühstück. Wenn möglich, sollte dieses aus Eiweiß, Kohlenhydrate und Obst/Gemüse bestehen. So ein Frühstück versorgt den Körper mit wichtigen und gesunden Nährstoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen und ist somit ein guter Start in den Tag!

Wem es an Frühstücksideen mangelt, kann sich bei folgenden Vorschlägen inspirieren lassen:

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Frühstücksidee No. 1 (pikant):

2 Stück Vollkornbrot

½ Becher magerer Hüttenkäse oder Cottage Cheese

Gemüse (z. B. Paprika)

1 Handvoll Obst (z. B. Orange)

 

Frühstücksidee No. 2 (pikant).

1 Stück Vollkorngebäck

2 dünne Scheiben fettarmer Käse (z. B. Bierkäse)

2 Scheiben fettarme Wurst (z. B. Krakauer)

Gemüse (z. B. Karotte)

1 Handvoll Obst (z. B. Apfel)

 

Frühstücksidee No. 3 (süß)

2 Vollkorntoastscheiben

3 Esslöffel magerer Topfen

1 Teelöffel Marmelade oder Honig

1 Handvoll Obst (z. B. Banane)

Brot

Frühstücksidee No. 4 (Müsli)

8 gehäufte Esslöffel Getreideflocken/Müsli ungezuckert

1 Glas Milch/Joghurt

1 Handvoll Obst (z. B. Birne)

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Wenn Sie noch mehr experimentieren möchten, finden Sie weitere Müslirezepte hier: https://www.gesundheit.gv.at/Portal.Node/ghp/public/content/ernaehrung-rezepte-suessspeisen.html sowie Aufstrichrezepte hier: https://www.gesundheit.gv.at/Portal.Node/ghp/public/content/ernaehrung-rezepte-suppen-snacks.html

Ich wünsche Ihnen ein gesundes und glückliches neues Jahr und viel Erfolg bei Ihrer Gewichtsreduktion!

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Author: Julia Schimack

Julia Schimack, BSc ist seit 2009 als freiberufliche Diätologin mit eigener Praxis in Mödling tätig. Sie führt individuelle Ernährungsberatungen, -therapien und BIA-Messungen (Messungen der Körperzusammensetzung) durch. Ihre Spezialgebiete sind Gewichtsreduktion/Gewichtszunahme, Ernährung in der Schwangerschaft/Stillzeit/Beikost und Nahrungsmittelunverträglichkeiten.

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